새우젓 효능 꾸준히 섭취해 주시는 것이 좋아요
새우젓 효능
얼마전에 어디선가 새우젓이 우리
건강에 굉장히 좋은 영향을
준다고 하는 기사를 읽었답니다
새우젓이라고하면 그냥 새우를
소금에 절여 숙성시킨 음식으로만
알고 있엇는데 이렇게 우리몸에
좋은 효과들이 가득한지는 몰랐어요
저 뿐만 아니라 다른 분들도 이런
새우젓의 놀라운 효능들을 꼭
알고 계셨으면 하는 마음에
오늘 이렇게 새우젓의 효능을
여러분들에게 알려 드리고자 합니다
새우젓하면 족발이나 보쌈을 먹을때
자주 곁들여 지는 젓갈 중 하나입니다
하지만 그때 이외에는 사실 크게 찾아서
먹어지는 젓갈은 아니라고 생각하는데요
그러면서도 가장 보편적인
젓갈이 아닐까 해요
짭잘한게 하나씩 집어먹다보면
은근 중독성이 느껴지기도 한답니다
새우젓은 잡는 시기에 따라서
다섯가지 다른 종류로 나눠 지는데요
이는 모두 맛과 풍미가 다르다고 합니다
이 새우젓의 다섯가지 종류는
오젓, 육젓, 추젓, 세하젓, 자젓
이렇게 5가지로 나뉘게 됩니다
이 다섯가지 종류의 새우젓 중에서도
육젓이 가장 맛이 좋기로 유명한데요
육젓은 말 그대로 유월에 잡은 새우를
삼개월간 숙성시켜 만든 새우젓을 뜻합니다
유월에 잡힌 새우가 가장 크기도 크고
살도 통통히 올라있기 때문인데요
지금부터 이 새우젓 효능에 대해서
한번 알아보도록 할께요!
1.간겅강에 좋다
새우젓에는 베타인이라는 성분이
매우 풍부하게 함유 되어 있는데요
이 성분은 지방간을 치료하는 효과가 있어
전체적인 간 기능과 간기능 장애의
개선에 큰 도움을 준다고 합니다
2. 면역력을 높혀준다
평소 감기에 자주 걸리는 편이라면
새우젓을 한번 드셔보시기 바랍니다
새우젓에는 우리 체내 면역력을
강화시키는키틴과 올리고당 성분이
들어있어 우리 몸 속에 들어온
바이러스나 세균들을막아주는
효과가 있다고 해요
또한 우리몸 속 면역세표들을 강하게
만들어주는효과도 있기 때문에
전체적인 면역체계를 강하게
만들어주는 효과가 있습니다
3. 뇌세포 성장에 도움
아이를 두신 부모님들이나 수험생
자녀를 두신 부모님들
아이들 머리에 좋다는 음식은 다
먹여보고 싶지만 진짜 효과가 있는지
긴가민가 할 때가 많으셨죠?
새우젓에는 미세 단백질이
굉장히 풍부해꾸준히 새우젓을
섭취했을 때 아이들의 뇌건강에
많은 도움을 준다고 합니다
4. 염증 치료에 효과
새우젓은 특히 우리몸에 생긴
염증의 치료에 큰 효과를 보이고 있습니다
위염이나 식도염, 장염 구강염 또는
기관지 염이나 간염, 폐렴, 담낭염 등
종양까지 효과를 보여주고 있는데요
단 꾸준히 섭취했을때의 효과이기
때문에여유로운 마음으로 새우젓을
꾸준히 섭취해 주시는 것이 좋아요
하지만 젓갈인 만큼 염분이 높기 때문에
한꺼번에 많이 먹는것은 당연
우리몸에 좋지 않겠죠?
조금씩 꾸준히 새우젓을 섭취하는게
가장 알맞은 새우젓 섭취방법 입니다!