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셀레늄함량이 높은 떠오르는 슈퍼푸드 브라질너트 효능
견과류에 대한 효능은 이미 널리 알려져 있어서 하루에 먹어야 하는 견과류제품이 참많은데, 사람 입맛이 간사한지라 매번 같은걸 먹게되는 질리는 감이 있기 마련이죠. 그래서 먼가 새로운게 없나 하고 찾아봤는데, 요즘 새롭게 떠오르는 슈퍼푸드 중 브라질너트란걸 알게 됐어요.
생김새는 캐슈너트랑 아몬드를 섞어놓은 듯한 모양인데, 그 효능이 놀라워서 요즘 뜨는 견과류 라고 해요.
브라질너트는 이름에서 알수 있듯이 브라질 아마존 밀림에서만 얻을 수 있는 식품으로 견과류 특유의 단백질, 각종 영양소와 함께 특히 셀레늄이 풍부하기로 유명하다고 해요.
브라질 너트의 효능을 보기전에 먼저 알고 계셔야 하는게 있는데, 브라질너트가 아무리 좋다지만, 땅콩처럼 알레르기가 있는 분은 피하셔야 하구요.
하루 권장량은 2~4알인데 과다섭취 시 셀레늄 독성때문에 부작용이 올수도 있으니 권장 섭취량을 꼭 지켜 주셔야 해요.
브라질 너트 부작용으로는 복통, 설사, 구토가 있을수도 있고, 손톱이나 머리카락이 가늘어 지는 현상이 생길수 있다고 해요.
그럼 이제 브라질너트의 효능에 대해 알아볼께요.
브라질너트 효능1. 활성산소제거
항산화성분인 셀레늄이 풍부하게 함유되어 있어서 몸 속에 활성산소를 억제시키고 면역력을 높이는데 효과가 있어요.
또, 항산화성분은 체내에 흡수된 중금속제거에 도움을 준다고해요.
요즘 부쩍 몸이 피로하다거나 미세먼지로 마스크가 필수인 요즘 정말 필요한 식품이 아닐까 싶어요.
브라질너트 효능2. 갑상선기능 개선
우리몸의 체온유지 기능과 각종 대사작용에 중요한 역할을 하는게 갑상선호르몬인데 셀레늄은 이 갑상선호르몬의 분비를 도와주는 성분으로 브라질너트 하루권장량을 꾸준히 섭취하시면 예방은 물론 개선의 효과까지 보실 수 있어요.
브라질너트 효능3. 노화예방
노화의 주범인 활성산소를 제거하는데 큰 효과가 있어서 안티에이징에 신경을 쓰는 분들에게 꼭 필요한 식품이란 생각이 들어요.
브라질너트 효능4. 항암효과
얼마 전 기분좋은날을 봤는데 거기에도 브라질너트가 소개됐는데, 그날 주제가 암을 예방하는 특급영양소"였어요.
그날 패널로 오신 분이 브라질너트를 추천하시드라구요. 항산화에 대한 이야기를 하고 셀레늄이 좋다 그리고 추천식품으로 말이죠.
우리몸의 면역력을 높여서 암세포 증식을 막아버린다고 해요.
그리면서 꼭 하루 권장량을 지킬것을 권고 하셨구요. 하루 2~3알 이 하루 권장 섭취량!
브라질너트 효능5. 피부미용
브라질너트에는 비타민E 또한 풍부해서 피부톤을 환하게 가꾸주고, 깨끗하게 만들어주는 효과가 있어요. 또 피부염증에도 좋아서 특히 여드름 피부나 습진 건선등을 완화시키는데 아주 좋아요. 비타민이 피부에 좋다는건 더 말이 필요없지 싶어요 ㅎㅎ
이 외에도 브라질 너트에는 식이섬유 풍부해서 다이어트 하는 분께 도움이 되는데, 브라질 너트 1알에 바나나 보다 보다 많은 식이섬유가 함유되어 있다고 하니 떠오르는 다이어트식품이 아닐까 싶어요.
브라질너트 먹는법
브라질 너트는 다른 견과류처럼 생으로 씹어먹는게 가장 편한 방법이겠죠. 크기는 캐슈너트보다 조금 크고 맛은 땅콩보다는 더 담백해요.
또, 멸치볶음할때 땅콩 대신 브라질너트를 넣어주셔도 좋아요. 셀레늄이 풍부한 멸치볶음이 되겠네요. ㅎㅎ
그리고 브라질 너트를 갈아서 각종 요리에 넣어서 사용한다는 분도 봤는데, 하루 권장량을 중요시 하는 견과류인지라 개인적으로는 갈아서 사용하는건 추천하고 싶지 않네요.
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