장염에 먹어도 되는 음식

하루지난 된장을 먹은 동생이 장염에 걸렸다기에 병문안을 다녀왔는데, 몸에 기운은 하나도 없어 보이는데 얼굴은 쌩글쌩글 웃고 있다는거..

장염을 발판으로 다이어트를 해버리겠다고ㅜㅜ 이해는 해요. 

저도 장염 한달로 10kg가 확 빠져버렸고 후로 살이 안찌드라구요. 아마도 젖살빠지는 시기랑 맞물려 그랬지 싶어요.

장염에 걸렸을때 병원에 있으면 링거를 항상 달고 있어서 먹는것에 신경을 쓰지 않아도 되지만, 문제는 퇴원후 먹는것이 아닐까 싶어요. 

제가 오래전 장염에 걸렸을때는 퇴원 후 보리차와 죽만 3일 먹은 기억이 있는데, 장염에 먹어도 되는 음식도 트렌드가 있는건지 동생은 이런저런 것들을 다양하게 먹고 있드라구요. 

예전에는 과일도 익혀서 먹어야 한다고 들었는데 말이죠. 그래서 간호하면서 어떤걸 먹여야 하나 궁금해서 찾아봤어요.

장염에 먹어도 되는 음식01 수분보충이 되는 이온음료와 보리차

장염에 걸렸을때는 복통과 설사가 주 증상인데, 설사를 많이 하게되면 자연스레 몸에 수분이 빠져나가서 탈수가 올수있는만큼 수분을 보충해 주는게 중요해요. 

병원에 있다면야 의사분이 간호사분이 알아서 챙겨주시니 걱정이 되지 않지만, 가정에서 병관리를 할때는 습관적으로 먹던 모든 것들에 대해 조심을 해야 해요. 

장염에 걸렸을때는 초기에는 금식을 해서 장이 쉬게 하는게 우선 시 되야 하는데, 이때 수분은 계속 보충을 해 주어야 탈수가 오는걸 막을수 있어요. 보리차나 이온음료를 미지근하게 해서 드시도록하고 차가운걸 드시면 장이 놀라니 꼭 미지근하게 해서 드시길바래요.

장염에 먹어도 되는 음식02. 매실 

매실이 우리몸에 유해한 균을 제거하는데 효과가 있다는건 많이 들어서 아실텐데요. 장염에 걸렸을때 매실을 드셔도 괜찮아요. 구연산이 젖산을 분해해서 장이 빨리회복되도록 도와주거든요. 매실은 장염에도 좋고 식중독에도 좋으니 여름에 매실원액은 냉장고에 꼭 넣어두면 온 가족 건강지키미가 되지 않을까 싶어요.

장염에 먹어도 되는 음식03. 죽 

장염에 걸렸을때 병원식이 죽이 나오죠? 

소화가 잘되라고 나오는거 아니겠어요. 가정에서도 죽을 드시도록 하는데, 초기에는 장에 무리가 가지 않도록 쌀만 넣어서 죽을 끓이고도록하고 중기부터 야채나 소고기등을 넣어서 부족한 영양을 채워주도록 해주세요.

장염에 먹어도 되는 음식04. 두부

두부는 고단백식품이라서 열량은 물론이고 칼슘이 풍부해서 환자식으로 좋아요. 더군다나 부드러워서 장에 흡수도 잘되고 부담도 없어서 기운을 회복하는데 좋아요. 하지만, 생두부를 먹기보다는 따뜻하게 조리해서 먹는게 좋고, 만두속처럼 으깨서 먹으면 좋드라구요.

장염에 먹어도 되는 음식05. 양배추 

양배추는 위에 좋은 음식으로 알려져 있는 만큼 이를 보호하고 소화에도 부담이 없어요. 푹 삶은 양배추를 죽과 함께 곁들여서 먹어도 좋고, 즙을 드셔도 좋아요. 평소에 위가 약한 분들이라면 즐겨드시면 좋아요.

장염에 먹어도 되는 음식06. 사과

장염에 걸렸을때 잦은 설사로 무척 고통스러운데 사과 속 팩틴성분이 설사에 아주 큰 도움을 주니까 설사로 힘은 들고 입맛도 없을때는 사과를 갈아서 드시면 좋아요. 

동생은 어릴때 먹던 습관탓인지 믹서기에 휙 갈아주는거 보다 강판에 갈아서 수저로 떠먹여 주는걸 무척 좋아라 해요. 힘들지만,, 아파서 힘드니까 기꺼이 해준다!!ㅎㅎ

장염에 먹어도 되는 음식07. 감

사과처럼 설사에 도움을 주는 과일이 바로 감이예요. 감에는 탄닌이 들어있는데 탄닌이 설사를 멈추게 하는데 좋다고 하거든요. 어릴때 혹시 설사를 자주하는 아이에게 할머니들이 홍시나 감을 먹이는걸 본적 있으시죠?

장염에 먹어도 되는 음식08. 바나나

바나나 역시 팩틴성분이 풍부해서 설사를 멈추게 하는데 좋은데 맛 또한 달달하고 부드러워서 장염에 걸린 아이들에게 더없이 좋은 음식이 아닐까 싶어요. 굳이 장염이 아니더라도 설사를 자주하는 아이에게 바나나를 먹이라고 소아과 선생님의 이야기 하셨거든요. 

바나나 자체가 부드러운니까 갈거나 따로 손질하지 않아도 되니 장염으로 힘들때는 바나나 한손 준비해주는 것도 좋을듯 해요. 단, 더 좋게 먹이려고 바나나를 갈아서 우유와 함께 먹이지는 마세요. 우유같은 유제품의 경우는 오히려 설사를 유발해서 더 힘들어 할수 있으니 말이죠.

지금까지 장염에 먹어도 되는 음식을 알아봤는데, 먹어도 된다고 해서 평소 먹던 양처럼 먹이지는 마세요. 가뜩이나 설사로 인해 힘든데 먹어도 된다고해서 맘놓고 먹었다가는 설사가 더 기승을 부릴꺼거든요. 포만감이 올때까지는 환자 본인이 아파서 먹지도 못하겠지만, 배고픔을 조금 가시는 정도로 해서 먹이도록 하는게 좋아요.

장염에 먹어도 되는 음식이 있다면 반대로 장염에 먹으면 안되는 음식도 있는데, 장염에 걸렸을때는 기름진 음식이나 인스턴트음식은 절대 먹지 않도록 해주세요. 먹지 못히게 하면 더 먹고 싶어지는 것이 사람이지만,(저는 장염에 걸렸을때 제일 먹고 싶었던게 라면이예요 ㅜㅜ)기름지거나 인스턴트 음식은 장에 자극을 줘서 설사 더 많이 하게 도와주는 꼴이나 절대 먹지 않도록 하시고, 과일을 갈아서 입맛을 돌리도록 하시는게 좋아요.

장염에 걸리면 먹고싶은걸 못먹는게 젤 힘들다는거..그러니 무더위 음식관리 잘 하셔서 건강하게 여름을 보내시길 바래요^^